Mặc dù món bánh này có nguồn gốc  từ Tây Tạng và Nepal, xong bánh momo cũng vô cùng được yêu thích ở đông bắc Ấn Độ. Bánh có nhân truyền thống là thịt lợn, gà, dê, cừu băm nhỏ. Ngoài ra, người Ấn còn cho thêm vào nhân cả các loại rau như cải […]

Gà Tikka masala – một món ăn truyền thống và rất phổ biến của người Ấn Độ. Món này có hương vị nhẹ nhàng nhưng nồng ấm, hấp dẫn. Món gà Tikka masala có nước sốt được chế biến từ kem, gia vị cay và một loại bột màu cam. Thịt gà sẽ được lọc […]

Đây là loại đồ uống có một lịch sử rất lâu đời, ngày nay Jal Jeera (hay còn có tên là Jaljira) vẫn là thức uống không thể thiếu trong những sự kiện và lễ hội văn hóa của người Ấn Độ. Jal Jeera còn là tên của loại bột tạo nên hương vị độc […]