Kadhi Pakora or Punjabi Kadhi is the perfect vegetarian comfort food from North India. Vegetable fritters (pakoras) are coated in a chickpea flour mix and fried to golden-brown perfection. The pakoras are then dipped in a sunshine-yellow sauce (kadhi) made with yogurt, chickpea flour, turmeric and other spices. Mmm! To get the best taste, pakora should […]
Tandoori Shrimp – perfectly marinated and grilled Indian Tandoori shrimp skewers. Super easy recipe that yields the most delicious shrimp ever! WHAT IS TANDOORI FOOD? Tandoori-style foods are traditionally cooked in a tandoori oven which gives a certain special flavor to the foods. While it’s common in many Indian restaurants, it’s not exactly something most […]
Bữa sáng thường được lựa chọn rất đơn giản và có phần tùy tiện. Mọi người thường lặp đi lặp lại thực đơn bữa sáng với những món quen thuộc. Dù muốn thay đổi khẩu vị một chút thì lại không tìm được món ăn lí tưởng. Vậy bạn có muốn thử một chút Ấn […]
